Kivételes kávéélmény, professzionális szolgáltatások
Az Aerexapearlworks-nél nem csupán pörkölünk: teljes körű megoldásokat kínálunk a specialty kávék világában, legyen szó egyedi pörkölési profilokról vagy irodai kávéellátásról.
Fő szolgáltatásaink
Fedezze fel szakértelmünket a kávépörkölés minden területén.
Specialty kávé pörkölés
Kis tételes, kézműves pörkölés a legmagasabb minőségű, válogatott zöldkávé szemekből.
Egyedi pörkölési profilok
Személyre szabott ízvilág kialakítása, amely tökéletesen illeszkedik az Ön igényeihez.
Nagykereskedelem
Frissen pörkölt kávébabok megbízható és folyamatos szállítása viszonteladóknak.
Saját címkés pörkölés
Építse saját márkáját prémium minőségű kávéval és egyedi csomagolással.
Professzionális konzultáció
Szakértői tanácsadás a zöldkávé választástól a pörkölési folyamatok optimalizálásáig.
Technikai támogatás
Segítünk a megfelelő pörkölőberendezések és kiegészítők kiválasztásában.
Kávéellátás kávézók, éttermek és irodák számára
Komplex megoldások, amelyek garantálják vendégei és munkatársai elégedettségét.
Rendszeres kiszállítás
Ütemezett, friss pörkölésű kávészállítás Szeged területén és országosan, hogy soha ne fogyjon el a készlet.
Személyre szabott csomagok
Mennyiségtől függő kedvezményes árazás és rugalmas fizetési feltételek partnereinknek.
Barista képzés
Segítünk munkatársainak elsajátítani a specialty kávé készítésének minden csínját-bínját.
Irodai megoldások
Prémium kávéélmény a munkahelyen is: segítünk a megfelelő gép és kávé kiválasztásában.
Minőségbiztosítás
Folyamatos kontroll és visszacsatolás, hogy az ital minősége minden csészében állandó maradjon.
Marketing támogatás
Segítünk a specialty kávé történetének és értékeinek kommunikálásában az Ön vendégei felé.
Hogyan készül az egyedi pörkölési profil?
Konzultáció
Megismerjük az Ön ízlését, célközönségét és az elkészítési módot (espresso, filter stb.).
Prózapörkölés
Kisebb tételekben több különböző profilt készítünk a választott zöldkávéból.
Finomhangolás
Közös kóstolás (cupping) során kiválasztjuk a legjobbat és elvégezzük az utolsó módosításokat.
Skálázás
A jóváhagyott profilt rögzítjük és átültetjük a nagy tételes pörkölési folyamatba.
Kóstolás és professzionális konzultáció
A kávé minősége a tudásnál kezdődik. Meghívjuk Önt szegedi pörkölőnkbe, ahol szakértőink segítségével fedezheti fel a specialty kávék végtelen aromavilágát.
- Szakmai Cupping: Szabványos kóstolási eljárás az objektív minőségértékeléshez.
- Profiltesztelés: Kóstolja meg kávéinkat különböző pörkölési szinteken.
- Barista coaching: Gyakorlati tippek a tökéletes extrakcióhoz.
Nagykereskedelmi előnyök
Miért válassza az Aerexapearlworks-t hosszú távú partnerének?
Traceable eredet
Minden tételünk visszakövethető a farmig vagy a feldolgozó állomásig.
Garantált frissesség
A pörkölést követő 48 órán belül elindítjuk a szállítást.
Minőségellenőrzés
Minden pörkölési ciklust laboratóriumi precizitással monitorozunk.
Megbízható szállítás
Saját logisztikai megoldásaink biztosítják a pontos érkezést.
Készen áll a következő szintre?
Kérjen egyedi ajánlatot vagy foglaljon időpontot egy professzionális kóstolóra szegedi műhelyünkbe.